F.F.

Chi vuole un piatto di spaghetti-gelato?

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spaghetti gelato (1)Non c’è niente di meglio di un piatto di pasta… Se poi sono spaghetti di gelato, non se ne può proprio fare a meno!

Creato a Mannheim, ovviamente da un’italiano, questo gelato è una specialità tedesca dagli anni ’60. Non è solo esteticamente fantastico, sembra che anche il sapore lo sia: non sa di pasta, ma di vaniglia. Solo l’esterno ricorda il piatto italiano.

Il gelato alla vaniglia viene pressato con una sorta di schiacciapatate: una volta creati gli spaghetti, la salsa di pomodoro è simulata da una salsina alle fragole, mentre il parmigiano da scaglie di cioccolato bianco o cocco.