Caterina Marino

Il segreto per fare in casa le patatine fritte come al Mc Donald’s

Il segreto per fare in casa le patatine fritte come al Mc Donald’s

Le patatine che troviamo da Mc Donald’s sono gustosissime e croccantissime, dal sapore inimitabile. Quelle fatte in casa seppure più genuine non vengono mai buone come quelle del fast food.

Patatine fritteFare in casa delle patatine fritte uguali a quelle che trovi da Mc Donald’s non è impossibile, basta seguire qualche piccolo segreto che ti sveliamo noi. L’ottimo  risultato oltre ad essere più economico sarà più genuino. Affetta le patate aiutandoti con un attrezzo specifico che le tagli di egual misura, dopo di che mettete per cinque minuti le patate in una bacinella d’acqua, riponetele in uno scolapasta e preparate in un’altra bacinella un composto di sciroppo d’acero o miele e zucchero, lasciate a bagno per 10 minuti, dopo di che  tamponate con della carta assorbente e riponete nel congelatore, per venti minuti, fate riscaldare dell’olio di semi, buttate dentro le patate e appena sono dorate salate e servite…da leccarsi i baffi!!!

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