Ilenia Bocci

Byron Bay: il paradiso australiano

Byron Bay: il paradiso australiano

L’Australia è un continente che affascina e ospita viaggiatori da tutto il mondo perché regala paesaggi poliedrici di metropoli pulite ed organizzate e meravigliosi luoghi di natura selvaggia ed incontaminata Anche se non per tutti l’Australia è davvero agli antipodi del pianeta. La sua nota posizione geografica  l’ha resa impenetrabile alle culture ed ai popoli […]

 Ilenia Bocci

World Wide Wall Roma 2017: l’evento internazionale sulla poster art

World Wide Wall Roma 2017: l’evento internazionale sulla poster art

Si è svolto a Roma al Villaggio Globale il più grande evento dedicato alla poster art che ha ospitato oltre 200 artisti da tutto il mondo per mostrare le loro opere nel weekend di sabato 22 aprile e domenica 23 aprile Tra musica, artist market e buona cucina gli artisti hanno esposto le loro creazioni […]

 Ilenia Bocci

I cactus: come coltivarli in casa

I cactus: come coltivarli in casa

Apprezzati per la loro capacità di sopravvivere a temperature ostili i cactus crescono in quasi tutte le parti del mondo e possono essere coltivati a casa con alcuni semplici accorgimenti Fanno parte della famiglia delle cactaceae ed hanno la particolarità di mantenere una grande quantità di acqua per far fronte ad un lungo periodo di […]

 Ilenia Bocci

Torna il Wave Market Fest: il mercatino dell’artigianato dal 22 al 23 aprile a Roma

Torna il Wave Market Fest: il mercatino dell’artigianato dal 22 al 23 aprile a Roma

Il 22 ed il 23 aprile 2017 torna con una nuova edizione il mercato itinerante dedicato all’artigianato del made in Italy, che ospiterà da tutta Italia circa 60 tra artigiani, illustratori, amanti del vintage,  della buona cucina e della musica in una splendida location a pochi passi dalla capitale Una vera e propria oasi di […]

 Ilenia Bocci

I tabù della street art: le donne dell’arte urbana

I tabù della street art: le donne dell’arte urbana

Passeggiando per la strada, in macchina per andare a lavoro o dai vetri dei treni osserviamo la città, luogo in cui viviamo e la società che si evolve, spesso in nuove forme d’arte come quella dell’arte di strada Le antichità delle metropoli che hanno una storia che dura da secoli, come Roma, si mischiano con […]

 Ilenia Bocci

Come imparare a leggere l’etichetta di un vino

Come imparare a leggere l’etichetta di un vino

Dalle più sobrie alle più fantasiose, le etichette dei vini hanno subito un’evoluzione negli ultimi anni che ha influenzato l’acquisto di una bottiglia di vino soprattutto ai non intenditori spesso orientati verso una scelta dettata solo dall’apparenza Nel corso degli anni l’etichetta ha vissuto numerosi cambiamenti. Come prima cosa il ruolo comunicativo è divenuto essenziale. […]

 Ilenia Bocci

E’ ora dell’aperitivo!

E’ ora dell’aperitivo!

Dalle location più glamour della città al salone di casa, l’aperitivo è diventato uno tra i momenti della giornata più condivisi sui social network, accompagnato da ricercate eccellenze gastronomiche e da coloratissimi cocktail Dopo una lunga giornata di lavoro per parlare di gioie e dolori della vita, l’aperitivo è un momento di condivisione ed assoluto […]

 Ilenia Bocci

La verità sui solfiti

La verità sui solfiti

I solfiti del vino fanno venire il mal di testa. Ma da cosa dipende? E siete sicuri che non sia soltanto un luogo comune? Proviamo a rispondere ad alcune domande I solfiti sono una sostanza presente nei vini, e pensate che si trovano anche in quelli bianchi e da agricoltura biologica perché vengono prodotti naturalmente […]

 Ilenia Bocci

Vino: ecco quanto si può conservare dopo averlo stappato

Vino: ecco quanto si può conservare dopo averlo stappato

La conservazione dei vini dopo la loro apertura può avvenire mantenendo con attenzione le sue proprietà gusto-olfattive Alla fine di una bella cena in compagnia degli amici o del proprio partner può capitare che rimanga una bottiglia di vino a tavola aperta. Si può conservare? Come conservarla? Per quanti giorni? Il metodo di conservazione è […]

 Ilenia Bocci

“The Other Side of the Ink” The Female Artist Tattoo Convention Roma 2017

“The Other Side of the Ink” The Female Artist Tattoo Convention Roma 2017

Torna la quinta edizione della kermesse dedicata alle sole tatuatrici donne pronte a lasciare un segno indelebile Nuovo appuntamento in Italia con la quinta edizione della convention di tatuaggi “The other side of the ink 2017” dedicata alle sole artiste donne provenienti dal panorama nazionale ed internazionale. Nelle giornate di sabato 11 marzo e domenica […]

 Ilenia Bocci

Asparagi e vino in abbinamento: missione possibile

Asparagi e vino in abbinamento: missione possibile

I profumi ed i sapori della primavera si incontrano a tavola in uno degli abbinamenti più discussi e criticati. L ‘abbinamento tra cibo e vino è un argomento assai dibattuto nel mondo dell’ enogastronomia e soprattutto di non facile valutazione La dolcezza, la persistenza gusto-olfattiva, l’aromaticità e la struttura richiedono abbinamenti per concordanza. Bignè alla […]

 Ilenia Bocci

I fiori che si mangiano

I fiori che si mangiano

Usati per guarnire, colorare e insaporire piatti di ogni tipo. I fiori commestibili trovano il loro impiego in cucina appagando non solo i nostri occhi ma anche il palato Sono colorati, profumati e bellissimi. I fiori eduli si possono utilizzare in cucina per guarnire, decorare ed insaporire piatti di ogni genere dando un tocco di […]

 Ilenia Bocci

Ostriche e champagne: solo un mito?

Ostriche e champagne: solo un mito?

Il cibo è l’amico dell’amore. I cibi afrodisiaci risvegliano i sensi e ci portano verso l’universo dominato dalla sessualità. Il cibo ha una forte connessione con la sessualità. Gli odori ed i sapori, le forme ed i colori danno spazio alla libera espressione in cucina e stuzzicano le più recondite fantasie. Quante volte abbiamo tentato […]

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