Caterina Marino

L’ora giusta per prendere il caffè la stabilisce la scienza

L’ora giusta per prendere il caffè la stabilisce la scienza

Caffèinomani, sapevate che assumere il caffè appena svegli non fa effetto?

coffee_freak_by_rockpiti-6454 Il caffè, bevanda amica, spinta irrinunciabile,  grande alleato ma, non sempre ha l’ effetto sperato. La scienza ci dice come usarlo per trarne vantaggio prendendo solo il lato positivo. Lo studio condotto da Steven Miller, neuroscienziato e ricercatore dell’University of the Health Sciences di Bethesda, Maryland (USA), ci dice qual’è l’ora migliore per fare il pieno di caffeina. Meglio assumere la nostra dose dalle 9:30 alle 11:30, e non appena svegli. Il nostro orologio biologico, regolato dal ritmo circadiano, funziona attraverso la luce che, colpendo la retina, induce il sistema nervoso a rilasciare cortisolo sostanza che ci tiene praticamente svegli; bere caffè a quell’ora è inutile, crea praticamente assuefazione, c’è già il cortisolo che naturalmente ci dà la carica; l’effetto di questo ormone,  si assopisce attorno alle 9:30 per avere un altro picco attorno alle 12:30. Per rimanere operativi, è utile bere il caffè nelle fasce orarie in cui il cortisolo non viene erogato, poichè se vi sovrapponiamo il caffè non bariseur_sveglia_caffe-800x500_csolo non farà effetto ma creerà assuefazione.


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