Caterina Marino

Alimentazione, scopri quali sono i cibi che fanno invecchiare, lo dice la scienza [GALLERY]

Alimentazione, scopri quali sono i cibi che fanno invecchiare, lo dice la scienza [GALLERY]

Croce e delizia, il cibo ha il potere di agire sul nostro corpo e sulla nostra mente, ma anche sull’età Lo scienziato  Ariel Ostad, dell’American Academy of Dermatology, stila una lista dei 14 alimenti che danneggiano la nostra immagine, facendoci apparire più vecchi rispetto alla nostra età biologica. Partendo dalla considerazione, che pelle e denti sono […]

 Caterina Marino

Patatine fritte, pizza e cioccolato tra i cibi che creano dipendenza, ecco il perchè

Patatine fritte, pizza e cioccolato tra i cibi che creano dipendenza, ecco il perchè

Più ne mangi più ne vuoi, il cibo è come la droga L’ Università del Michigan consiglia di ridurre il numero di prodotti industriali quali sneak patatine in busta e pizza confezionata, poichè creano dipendenza andando ad incidere sulla diffusione dell’obesità. La dottoressa Avena, ha condotto uno studio su 504 pazienti, ai quali è stato […]

 Rita Caridi

Farine di insetti, meduse in salamoia e microalghe: i cibi del futuro

Farine di insetti, meduse in salamoia e microalghe: i cibi del futuro

Ogni giorno nel mondo dell’alimentazione e della cucina abbiamo novità eccezionali. Cibo vegano, biologico e tanto altro. Ma quale sarà il cibo del futuro? L’Italia si sta evolvendo? Nell’Est asiatico e in america latina sono diffusi dei cibi che ancora nel mondo occidentale non sono stati scoperti e/o apprezzati. E’ per questo che con il […]

 Rita Caridi

Rocco Siffredi: “sfiderò me stesso senza sesso e cibo”

Rocco Siffredi: “sfiderò me stesso senza sesso e cibo”

Inizierà lunedì 26 l’attesissimo reality show “L’isola dei famosi” condotto da Alessia Marcuzzi. I concorrenti sono in partenza per l’Honduras e, in Italia, non si fa altro che parlare di loro Sono stati ormai resi noti i nomi dei 12 concorrenti che dovranno convivere per due mesi su un’isola deserta. Ma, per il momento, è Rocco […]

 Rita Caridi

Creata una sostanza chimica che rende sazi

Creata una sostanza chimica che rende sazi

Un team di scienziati britannici ha creato una sostanza chimica che, aggiunta agli alimenti, fa immediatamente sentire una sensazione di sazietà. Una sostanza perfetta per chi vuole perdere qualche chilo o per chi vuole mantenere una perfetta forma fisica senza troppi sforzi. La sostanza sfrutta il potere di un propionato che fa naturalmente sentire pieni. […]

 Caterina Lenti

Otite: farmaci e rimedi naturali per ridurne il dolore e l’infiammazione

Otite: farmaci e rimedi naturali per ridurne il dolore e l’infiammazione

Con il freddo arrivano le malattie da raffreddamento, tra cui il mal d’orecchio, solitamente causato da virus e, più spesso, da batteri. In questi casi si parla di otite, ossia di infiammazione di una delle parti dell’orecchio (esterna, media, interna), che farmacologicamente si cura in modo differente in base alla gravità del problema. Se si […]

 F.F.

Dormi come mangi, una nuova ricerca svela il collegamento tra cibo e sonno

Dormi come mangi, una nuova ricerca svela il collegamento tra cibo e sonno

Secondo una nuova ricerca condotta dalla University of Pennsylvania, un’alimentazione varia garantisce una buona qualità del sonno. Pubblicata sulla rivista Appetite, la ricerca ha svelato che chi dorme poco consuma più calorie ed è carente in molti elementi nutritivi. “Anche se molti di noi riconoscono intrinsecamente che vi è una relazione tra ciò che mangiamo […]

 Rita Caridi

Natale al tempo della crisi: un terzo degli acquisti entro fine novembre

Natale al tempo della crisi: un terzo degli acquisti entro fine novembre

Con il prossimo weekend inizierà ufficialmente lo shopping natalizio, per il quale è stato stimato che gli italiani spenderanno un budget medio di 551 euro a famiglia tra regali, cibo e divertimenti, in calo del 3,7% rispetto allo scorso anno. Questo è ciò che emerge da un’analisi della Coldiretti basata sulla “Xmas Survey 2012” di Deloitte, […]