Redazione

Uno studio scozzese rivela che mangiare insetti taglia le emissioni nocive

Uno studio scozzese rivela che mangiare insetti taglia le emissioni nocive

Insetti nel piatto contro i cambiamenti climatici. Introdurre nella dieta grilli, cavallette e simili potrebbe avere “un ruolo chiave nel ridurre le emissioni clima-alteranti” A verificare questa teoria sono stati i ricercatori della Scuola di GeoSciences e Scotland’s Rural College dell’Università di Edimburgo, che hanno appena pubblicato sul ‘Global Food Security Journal’ i risultati di […]