Caterina Lenti

Colazione: momento di ritrovo familiare e appuntamento irrinunciabile per la nostra salute

Colazione: momento di ritrovo familiare e appuntamento irrinunciabile per la  nostra salute

Il termine colazione deriva dal latino, più esattamente da “collàtus”, participio passato di cònfero (contribuire), che significava “cena fatta a più persone”, in cui ogni commensale metteva (conferiva) la sua parte, o da colàtio, cioè “cosa colata”, “brodo”, “zuppa”. Alcune colazioni sono diventate celebri, immortalate da spettacolari pellicole cinematografiche, caricate di forti significati simbolici: la […]

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