Serena Freni

La rivincita della ‘scarpetta’: il pezzetto di pane per pulire il piatto fa bene alla salute

La rivincita della ‘scarpetta’: il pezzetto di pane per pulire il piatto fa bene alla salute

Il pane per raccogliere il condimento dal piatto. La famosa ‘scarpetta’ fa bene alla salute, sopratutto se serve a raccogliere l’olio d’oliva. L’olio contiene infatti grassi Omega-6, che bloccano la risposta del corpo all’infiammazione scatenata dalle patologie cardiache e riduce la pressione sanguigna. La scarpetta fa bene dunque. Lo rivela uno studio della Glasgow University […]

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