Ilenia Bocci

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Vitae: migliore rivista enogastronomica del 2017

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Ceviche: piatto tipico peruviano di pesce crudo da preparare in casa

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Frescobaldi: a Gorgona il vino dei detenuti arriva alla sua 5° vendemmia

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Campari chiude i battenti con i vini fermi: cede Chateau de Sancerre a Maison Ackerman

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Gose: la birra salata una tradizione che fa tendenza

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Street food: la cucina gourmet si mangia on the road

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Fermentazioni 2017: il festival delle birre artigianali arriva nella capitale

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Quali vini abbinare con grigliate di carne e verdure? Ecco un vademecum

Cucina

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La frittura di paranza: tra storia e cucina

Cucina

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L’insalata di mare: ricetta e vini in abbinamento

Cucina

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