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Con Andrej Godina alla scoperta del Veneto attraverso il caffè

Dopo il successo del volume 'Un caffè in Toscana', l’autore triestino Andrej Godina - esperto internazionale di caffè, docente autorizzato della Specialty Coffee Association, presidente di Umami Area e della startup Caffemotive di Trieste - torna con un nuovo capitolo della collana dedicata all’Italia del caffè per i tipi di Edizioni Medicea Firenze con 'Un caffè in Veneto'

Fra tradizioni e show-cooking torna Artigiano in fiera

Un Paese d’onore (l’Iran), un’area interamente dedicata alle tradizioni millenarie della Cina, gli artigiani tenaci dei villaggi di Dakar e la Nazionale italiana degli chef, che si esibirà, per nove giorni, nella realizzazione di piatti e show-cooking nel nuovo Artimondo restaurant

Alimenti, Crea: svelato il genoma dell’asparago, in arrivo nuove varietà

L'asparago oggi non ha più segreti. Un team di ricercatori Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) del Centro di genomica e bioinformatica ha contribuito alla decodifica del genoma dell'ortaggio, che consentirà di individuarne in maniera puntuale le caratteristiche agronomiche, nutraceutiche e fisiologiche

Dustin Hoffman, nuove accuse

Nuova accusa di molestie per Dustin Hoffman. Come accaduto per Harvey Weinstein, James Toback, Kevin Spacey, anche per l'attore 80enne un'altra donna punta il dito contro di lui dopo Anna Graham Hunter

Ecco dove e perché si litiga in casa

E' davvero possibile 'sentirsi a casa'? La vita domestica non è sempre semplice. La relazione con spazi, persone e oggetti è alla base di piccole battaglie quotidiane che ciascuno si trova ad affrontare: rivendicare il proprio spazio, gestire il rapporto con le 'cose' altrui, bilanciare l'esigenza di ordine con la difficoltà a separarsi dagli oggetti a cui siamo legati, è talvolta fonte di stress e ansia